农残速测仪保障食品安全

　　在当前农产品安全的严峻形势下，传统的实验室检测方法存在着难以观察到的农残残留量超标的问题，需要通过专业的农残检测仪器才能检测出，在目前农产品安全的严峻形势下，传统的实验室检测方法存在着很大的局限性，需要通过专业的检测仪器农残检测才能检测到，而传统的实验室检测方法存在着局限性，需要借助专业的农残检测仪器才能检测出农产品的残留物。

　　该仪器快速检测，实现了实验室检测向现场速测的转变，在一定程度上提高了农产品安全监管效率。以往对农药残留量进行检测时，只能在检测人员采集后，再送到专业的检测实验室进行，耗时长，成本高，而现在使用的农残速测仪，无论是检测人员还是超市工作人员，都能快速检测出农产品的农残指标，省时省力。

　　应用农残速测仪，有利于经营者加强产品安全控制，由生产者进行产品自检，是保障农产品安全、赢得消费者信任、实现农业健康可持续发展的重要举措。无论在什么地方，如果配置一台农残速测仪，那无疑是快检点，既可设在市民的家门口，也可设在生产经营场所，以保障我们的食品安全。

　　用农残速测仪揭开农产品的真面目，简化送检环节，发现问题可及时处理，避免农产品检出问题时却已销售一空，监管的盲点难以追查。与此同时快检费也相对降低不少，这种高频率的检测方式，有利于倒逼供应商提高质量意识，主动预防食品安全事故。