为什么农药残留速测仪会被广泛应用？

　　农民市场是消费者获取果蔬产品的主要场所，但我不知道农贸市场也是农药残留含量高的地方。随着对食品安全的重视程度的提高，许多农贸市场都使用农药残留速测仪，对市场上的果蔬产品质量进行监督，一旦发现农药残留超标，就立即禁止销售农药，以确保消费者的饮食安全，维护农贸市场的声誉。

　　那么，为什么农贸市场使用农药残留速测仪呢?这个仪器的应用真的有必要吗?事实上，它可以从三个方面来分析：

　　1.消费者的角度：消费者对农药残留有误解，很多人认为所有使用农药的蔬菜都有一定数量的农药残留物，不能食用;此外，有些人只买被昆虫吃过的蔬菜，认为这些蔬菜没有使用杀虫剂，一定是安全的，但事实上，情况并非如此，蔬菜在食用后仍会流向消费者，对消费者的健康会产生严重影响。

　　2.农户市场经理角度：市场经理的职责不明确，认为农产品残留检测时间过长，往往检测数据会有差异，自己也不费事去检测，对于农药残留产品减少要求、蔬菜水果等没有统一的标准，会出现什么样的农贸市场、产品混合。

　　3.生产者角度：农民安全意识薄弱，综合素质偏低，我国蔬菜生产较为分散，从事个体农业的农民在病虫害防治和科学用药等方面得不到有效的指导和监测，部分农民不能科学合理地使用农药，导致蔬菜生态系统失衡，病虫害抗性增强，产品残留农药污染恶性循环。

　　因此，从以上三个方面充分说明了使用农药残留速测仪的必要性。农药残留速测仪的检测速度快，数据准确，合格产品经检测后可以进入农民市场，这样消费者就可以放心购买，不必刻意选择带虫眼的蔬菜。管理人员的工作也很容易，检测速度也会加快，有标准，工作也更方便。农药残留检测的严格性抑制人们过量施用农药。