生活当中农药残留检测仪的应用

　　如今在我们生活当中的许多地方，我们可以看到一种检测仪器，农药残留检测仪。对于我们特别担心的农药残留，我们可以利用农药残留检测仪进行检测，快速测定蔬菜的农药残留，并判断其是否健康安全。因此，可以说农药残留检测仪的推广应用让居民可以享用放心菜，也增强了居民在农民购物中心购买蔬菜水果的信息，促进了社会的稳定和进步。

　　农药残留检测仪厂家介绍，我们进行食品加工的目的是改变食品的品质特征，如营养、贮藏，由于加工条件的不同，加工过程也会影响食品中农药残留的水平。常见的加工过程包括清洗、去皮、浓缩、灭菌、发酵等。在大多数情况下，加工过程可以大大降低食品中的农药残留水平，如清洗、去皮、榨汁等;但是一些加工过程，如钻孔或浓缩，会受到食物中水蒸发的影响。结果是某些农药的残留水平增加了。此外，在食品加工过程中，由于温度和微生物的影响，一些残留农药会转化为代谢产物。在清洗过程中，由于添加了不同的清洗剂，使得清洗液的酸碱度和乳化性能发生变化，使得残留农药的溶解度发生变化，有些农药可能会发生化学差异。因此，在清洗过程中，可以选择合适的清洗剂来减少农药。剩余水平。菠菜等四种蔬菜去除甲胺和乐果后，两种农药的去除率为99%，强碱水溶液的去除率仅为99%。叶菜类蔬菜中农药的去除率分别为33.8%和31.6%，明显高于果蔬，这可能是农药渗透到果蔬表面蜡质层造成的。

　　消除农药残留过多的食物的一个好方法是消费者自身携带农药残留测试仪。当我们购买蔬菜和水果时，我们将检测需要购买的果蔬，用设备进行检测，检测的果蔬合格之后才能购买。当然，卖方也可以自备一台检测仪器，从而提高市民们的购买力。

　　如今的农药残留检测仪广泛用于蔬菜、水果、茶叶、食品、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外，还可用于果蔬茶生产基地和农民批发销售市场，用于现场检查、餐馆、学校、食堂和家庭果蔬加工前的安全测量，用途广泛。

　　虽然农药残留检测仪的应用大大降低了我们食用农残食品的几率，但大家也不能掉以轻心，从而能够更好的保证自己的身体健康。