农残速测仪优势表现在哪里？

　　使用农残速测仪是非常必要的，为什么要这么说呢?那么，蔬菜、水果、谷类和油脂是我们生活中重要的食品和基本原料。然而，近年来，食用农产品经常暴露于过量的农药残留物中，这不仅影响食品安全，还会引起消费者对食品安全的担忧。有些人甚至有传言说，一些农民留出了几块土地，供他们的家庭食用不超过标准或不需要杀虫剂的水果、蔬菜和谷类食品。农药超标严重危害人类健康。

　　食品安全专家认为，为了防止农药滥用，减少蔬菜水果中的农药残留，不能使用简单的定单、现场检查、罚款等形式，只有采取系统的思考和综合措施，科学地落实食品中农药残留的新标准，才能减少食品中农药残留过多的问题，提高农产品的食用安全性和质量，使我们每个人都能安全地食用蔬菜、水果和其他食品，如农民自己的家。

　　农残速测仪可用于水果和蔬菜中农药残留量的测定，根据国家标准方法、世界卫生组织、世界卫生组织、世界粮食及农业组织粮农组织残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参考摄入量等设计，采用酶抑制比色法快速、准确地测定水果、蔬菜及其他农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量。