农药残留问题该如何预防？

　　如今生活当中的农药残留问题对于人们来说非常头疼，因为它往往存在于我们食用的果蔬当中，那么我们该如何来预防农残问题?下面一起来看一下。

　　首先，要先做到农药的控制，比如人生病需要吃药，蔬菜水果也会被病虫害感染，需要用农药来防治。而农药使用不当，可能导致农产品农药残留超标，危害消费者身体健康。为了保证农产品的安全，一是在种植中合理使用农药，二是对农产品的农药残留进行监测和检测。我国对农药的生产和使用实行登记管理制度。所有农药产品在投放市场前都要经过严格的科学实验和风险评估，并在确保安全的前提下取得登记许可，才允许用于农业生产。每种农药都有限定的使用范围，使用和安全间隔期，严格遵守使用说明书，农产品生产才是安全的。但由于我国农业小规模经营的现状，农民存在随意加大用量，缩短间隔期等问题，如农药使用不科学，过量使用农药，使用假冒伪劣农药等，造成农产品农药残留超标的现象。

　　第二，农药检测的范围应该很广，大家都知道农药残留是一个循环过程，水果和蔬菜生长、运输、市场、销售和食用，这一系列的过程都应该进行农药残留检测，特别是在上市阶段，首先要利用各地区的检测，首先要对农贸市场、超市、食堂等可能到达的地方进行检测，在很大程度上避免了农药残留物流入市场。